Desenvolvido pela Hangar 13 (que fez o fantástico Mafia III) e publicado pela 2K Games, Mafia: Definitive Edition não apenas recria do zero o envolvente universo do game que iniciou a aclamada franquia com o mais belo visual que a geração atual proporciona, mas também vai além, trazendo novas cenas, diálogos, missões ainda mais ricas em detalhes e novas sequências de gameplay.

Situado na fictícia cidade de Lost Haven, o game acompanha o relutante protagonista Thomas Angelo, um motorista de táxi que por um golpe do destino se encontra na linha de frente entre a perigosa disputa de poder entre as famílias Salieri e Morello. 

Além de reintroduzir o marcante primeiro capítulo da trilogia, Mafia: Definitive Edition  também fecha com chave de ouro as comemorações do 18º ano da franquia, que em 2020 recebeu ambos Mafia II: Definitive Edition e Mafia III: Definitive Edition.